
I NOSTRI DESSERT
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Meringata ...che si crede una Sacher
6.00€Meringa al cacao coperta da cioccolato, semifreddo all'albicocca e la nostra marmellata alle arance
Pannacotta alla menta e ciliegie
6.00€Cremosa panna cotta fresca di Chiuro al profumo di menta, con composta delle nostre ciliegie.
Mousse alla fragola e lampone
6.00€Mousse alla fragola e lampone con crumble al cocco e salsa al lampone
Tre strati alle Mele
6.00€Base di biscotto bretone, dadolata di mele spadellate e bavarese alla Vaniglia Madagascar
Semifreddo Pistacchio e Lampone
6.00€Semifreddo al pistacchio con rocher croccante e salsa al lampone
Semifreddo alla Taneda e Mirtilli
6.00€Semifreddo al profumo di Taneda (erba Alpina locale) con amaro alla taneda e salsa al mirtillo, meringhette
Cheesecake lamponi e mirtilli
5.00€Base di biscotto sbriciolato, crema al mascarpone decorata con mirtilli e lamponi
Torta saraceno
5.00€Torta soffice di grano saraceno farcita con marmellata ai frutti di bosco
Sorbetto al limone
5.00€Su richiesta con Vodka
Sorbetto al Braulio
5.00€Gelato al Braulio mantecato
Mixage Gourmet
9,5€Misto di dessert alla cieca seguendo la fantasia dei pasticceri, anche con dessert fuori lista.
La nostra pasticceriaDOLCI
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Meringata ...che si crede una Sacher
6.00€Meringa al cacao coperta da cioccolato, semifreddo all'albicocca e la nostra marmellata alle arance
Pannacotta alla menta e ciliegie
6.00€Cremosa panna cotta fresca di Chiuro al profumo di menta, con composta delle nostre ciliegie.
Mousse alla fragola e lampone
6.00€Mousse alla fragola e lampone con crumble al cocco e salsa al lampone
Tre strati alle Mele
6.00€Base di biscotto bretone, dadolata di mele spadellate e bavarese alla Vaniglia Madagascar
Semifreddo Pistacchio e Lampone
6.00€Semifreddo al pistacchio con rocher croccante e salsa al lampone
Semifreddo alla Taneda e Mirtilli
6.00€Semifreddo al profumo di Taneda (erba Alpina locale) con amaro alla taneda e salsa al mirtillo, meringhette
Cheesecake lamponi e mirtilli
5.00€Base di biscotto sbriciolato, crema al mascarpone decorata con mirtilli e lamponi
Torta saraceno
5.00€Torta soffice di grano saraceno farcita con marmellata ai frutti di bosco
Sorbetto al limone
5.00€Su richiesta con Vodka
Sorbetto al Braulio
5.00€Gelato al Braulio mantecato
Mixage Gourmet
9,5€Misto di dessert alla cieca seguendo la fantasia dei pasticceri, anche con dessert fuori lista.