Sala anni ‘50
Il calore del parquet in legno, le volte affrescate e l'atmosfera avvolgente fanno di questa saletta l'angolo più intimo e riservato del Ristorante San Carlo.
Grazie alla sua spaziosità, può accogliere anche gruppi fino a 30 persone, garantendo un'esperienza conviviale senza pari. Qui, ogni dettaglio è curato con precisione per offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile in un ambiente che trasuda fascino e calore.
Sala antica
La sala antica del Ristorante San Carlo è il luogo ideale per pranzi con ospiti o ritrovi tra amici, con un'atmosfera che si distingue per l'eleganza dei dettagli. I pavimenti originali e il caminetto centrale, insieme ai maestosi mobili intarsiati dell'Ottocento, creano un'atmosfera unica nel suo genere. È il luogo perfetto dove gustare prelibatezze culinarie immergendosi in un'atmosfera avvolgente e affascinante che trasporta gli ospiti in un'epoca passata di grande eleganza e raffinatezza.
La sala
La sala grande, un tempo destinata al cambio dei cavalli, si presenta ora come un ambiente luminoso e spazioso. Oggi, questo spazio è stato sapientemente restaurato per creare un ambiente aperto, perfetto per accogliere banchetti o eventi con numerosi invitati. Con la sua eleganza senza tempo e la sua atmosfera accogliente, la sala grande è il luogo ideale per celebrare occasioni speciali in un ambiente davvero unico. È un privilegio e una responsabilità prepararli, e io dedico loro non solo la mia abilità, ma anche tutta la passione che nutro per quest'arte, trasformando ogni dolce in un'opera d'arte gastronomica che incanterà i sensi dei commensali.
La sala
La sala grande, un tempo destinata al cambio dei cavalli, si presenta ora come un ambiente luminoso e spazioso. Oggi, è la sala più ampia del ristorante, offrendo un'atmosfera accogliente e raffinata. Questo spazio è stato sapientemente restaurato per creare un ambiente aperto, perfetto per accogliere banchetti o eventi con numerosi invitati. Con la sua eleganza senza tempo e la sua atmosfera accogliente, la sala grande è il luogo ideale per celebrare occasioni speciali in un ambiente davvero unico.
Il dessert è probabilmente la fase più importante del pasto, dal momento che sarà l’ultima cosa che i tuoi ospiti ricorderanno prima di alzarsi da tavola. Ho l’onere e l’onore di prepararli, ci metto tutta la passione che ho per quest’arte!
La cantina
Il perimetro sottostante le sale ospita la maestosa cantina del ristorante.
Questo spazio è stato non solo il custode di una vasta selezione di vini nel corso degli anni, ma anche il luogo in cui è stata curata con passione la collezione di bottiglie di Nebbiolo della Valtellina.
Grazie alle volte alte, che superano i 5 metri, viene garantita una temperatura costante all'interno dell'ambiente, assicurando così la corretta conservazione di tutte le preziose bottiglie che vi riposano.
Questa cantina, avvolta da un'atmosfera di autentica tradizione enologica, è il tesoro nascosto del ristorante, offrendo agli appassionati del buon vino un viaggio sensoriale tra le migliori etichette della regione e oltre.
La cantina
Il perimetro sottostante le sale ospita la maestosa cantina del ristorante.
Questo spazio è stato non solo il custode di una vasta selezione di vini nel corso degli anni, ma anche il luogo in cui è stata curata con passione la collezione di bottiglie di Nebbiolo della Valtellina.
Grazie alle volte alte, che superano i 5 metri, viene garantita una temperatura costante all'interno dell'ambiente, assicurando così la corretta conservazione di tutte le preziose bottiglie che vi riposano.
Questa cantina, avvolta da un'atmosfera di autentica tradizione enologica, è il tesoro nascosto del ristorante, offrendo agli appassionati del buon vino un viaggio sensoriale tra le migliori etichette della regione e oltre.