Nato come ufficio postale e telegrafico e successivamente divenuto stazione di “cambio cavalli” per le diligenze, l’edificio storico che accoglie il nostro ristorante ha ospitato nel corso dell’Ottocento diverse attività.

Quando nel 1843 la famiglia Radaelli ha acquisito l’intero locale, lo spazio ha cambiato nuovamente funzione per diventare prima una trattoria con disponibilità di alloggio per i suoi avventori e poi ristorante tipico.

Oggi siamo fieri di essere la sesta generazione di Redaelli alla guida del Ristorante San Carlo.