I Chisciöi della Valtellina

Il Chisciol di Tirano, piatto tipico della Valtellina, in una ricetta semplice e gustosa. Il Chisciol è la frittella tipica di Terano, a base di grano saraceno e ripiena di formaggio di Casera: ottimo sia come piatto unico, sia come antipasto, oppure accompagnato da salumi o verdure.